Karadeniz Sahil Yolunda Sezonun İlk Sevinci: Taze Fındık Tezgahlardaki Yerini Aldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Karadeniz bölgesinin en önemli geçim kaynaklarından biri olan fındıkta yeni sezon heyecanı başladı. Giresun’da resmi hasat dönemine sayılı günler kala üreticiler, dalından topladıkları ilk ürünleri tüketiciyle buluşturmak için harekete geçti. Karadeniz Sahil Yolu güzergahı boyunca kurulan yol kenarı tezgahlarında yeşil kabuklu taze fındıklar vitrine çıkarıldı.

Hem bölgeden geçen şehirlerarası yolcuların hem de yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgi gösterdiği tezgahlar, sezon öncesinde sahil şeridine hareketlilik getirdi.

Üreticiler Fiyatı Doğrudan Tüketiciyle Belirliyor

Geçtiğimiz yıl kilogramı 150 TL civarında alıcı bulan yeşil kabuklu taze fındık, bu sezon tezgahlarda 200 TL’den satışa sunuluyor. Kurutulmuş kabuklu fındığın kilogram fiyatı ise 350 TL seviyesinde işlem görüyor. Ürünü tüccara teslim etmek ya da alım fiyatlarının açıklanmasını beklemek yerine doğrudan yol kenarında satan üreticiler, kendi belirledikleri fiyatlarla emeklerinin karşılığını almayı hedefliyor.

Akşam saatlerinde bahçeden toplanan ürünlerin bekletilmeden ertesi sabah taze şekilde satışa sunulması, doğal ve taze ürün arayan tüketicilerin beğenisini topluyor. Bölge tanıtımına da katkı sağlayan bu doğrudan satış yöntemiyle üreticiler, her yıl yüzlerce kilogram ürünü ilk elden pazarlama imkanı buluyor.