Ankara’da 1 Mayıs 2024’ten itibaren 200 gramlık ekmeğe yüzde 25 zam yapıldı. Yeni fiyatla birlikte 200 gramlık ekmek 8 liradan 10 liraya yükseldi.
Zam Neden Yapıldı?
Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık, zammın gerekçesini yılbaşında ötelenmesi gereken zammın gecikmesi, un, maya ve diğer girdi maliyetlerindeki artışlar ve fırın işçilerine yapılan zam olarak açıkladı.
Alnıaçık Zammı Savundu
Alnıaçık, yılbaşında fırın işçilerine yüzde 58 zam yapılması gerektiğini savunarak, “Yılbaşında ekmeğin 10 TL olması gerekiyordu. Fakat yılbaşında zammımız ötelendi. Yılbaşından sonra un, maya ve diğer tüm girdilere zam geldi. Ondan dolayı ekmeğe zam yapmak durumunda kaldık.” dedi.
Fırıncılar Eleman Bulmakta Zorlanıyor
Alnıaçık, Türkiye’de işsizliğe rağmen ekmek fabrikalarında eleman bulmakta zorlandıklarını da ifade etti. Alnıaçık, “Bulduğumuz elemanları da işçi sendikası belirlemiş olduğu için işçi maaşının en az 1,3 katını istiyor. Onun için belediyelerimize, hükümetimize seslenmek istiyorum” dedi.
Yeni Fiyatlar
- 200 gram ekmek: 10 TL
- 400 gram Ata ekmeği: 20 TL
- 200 gram kepekli, tam buğday ve çavdar ekmekleri ile çiçek ekmeği: 15 TL
