Şebinkarahisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Su Ürünleri Kontrol Görevlileri, ilçe halkının güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla önemli bir denetim gerçekleştirdi. Denetimler, Salı ve Cuma günleri kurulan balık pazarı başta olmak üzere, ilçedeki perakende
balık satış ve depolama noktalarını kapsadı.
Yetkililer, bu tür denetimlerin
1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunu ve ilgili Yönetmelik çerçevesinde rutin olarak yapıldığını belirtti.
Ürün Menşei, Boy ve Etiket Bilgileri Kontrol Altında
Denetimler sırasında balık ürünlerinin izlenebilirliği, menşe bilgileri ve saklama koşulları titizlikle kontrol edildi. Kontrol görevlileri, özellikle balık satış tezgâhlarında şu hususlara odaklandı:
Boy ve Adet Uygunluğu: Avlanma mevzuatına uygun boy kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığı.
Etiket Bilgileri: Ürünlerin doğru etiketlenip etiketlenmediği ve son kullanma tarihlerinin kontrolü.
Saklama Koşulları: Balıkların buzlama ve hijyen kurallarına uygun şekilde muhafaza edilip edilmediği.
Yasaklı Türler: Avlanma yasağına tabi türlerin satışının yapılıp yapılmadığı.
Denetimlerle Halk Sağlığı Korunuyor
Yapılan bu kapsamlı denetimlerle, hem su ürünleri ticaretinde mevzuata uygunluğun sağlanması hem de ilçe halkının güvenilir, sağlıklı ve standartlara uygun balık tüketmesi amaçlanıyor. Su Ürünleri Kontrol Görevlileri, denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu.