Giresun’un Şebinkarahisar ilçesinde yeni sezon bal fiyatları açıklandı. Şebinkarahisar Bal Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Altun, artan maliyetler ve düşük verim nedeniyle fiyatların geçen yıla göre yüzde 100 zamlandığını duyurdu.
Petek Bal 700 TL, Süzme Bal 750 TL
Yeni sezonda petek balın kilosu 700 TL, süzme balın kilosu ise 750 TL olarak belirlendi. Karakovan bal ise kilosu 1.000 TL’den alıcı buluyor.
Maliyetler ve Düşük Verim Fiyatları Artırdı
Başkan Altun, mazot, sarf malzemeleri, makine/ekipman ve işçilik gibi maliyetlerin önemli ölçüde arttığını belirtti. Bu sezon bal veriminin de düşük olması, fiyatları daha da yukarı çekti.
“Hem Üretici Hem Tüketici İçin Dengeli Fiyat”
Altun, hem üreticinin zarar etmemesi hem de tüketicinin balı rahatlıkla alabilmesi için dengeli bir fiyat belirlemeye çalıştıklarını ifade etti.
Şebinkarahisar Balı’nın Özellikleri
Şebinkarahisar balı, kendine has aroması ve yüksek kalitesiyle biliniyor. Bölgenin yaylalarındaki endemik çiçeklerden elde edilen bal, propolis değeri bakımından Anzer balı ile kıyaslanıyor ve birçok sağlık sorununa iyi geldiği düşünülüyor.
Bal Alırken Dikkat!
Başkan Altun, Şebinkarahisar balı almak isteyenlerin Bal Üreticileri Birliği’nden veya güvenilir satıcılardan alışveriş yapmalarını tavsiye etti. Balın taze ve orijinal olduğundan emin olunması gerektiğini vurguladı.
