Pratik ve Lezzetli Samsa Tatlısı Tarifi
Hazırlık Süresi: 25 Dakikalık
Süre: 40 Dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Samsa Tatlısı İçin Malzemeler
- 200 gr milföy hamuru
- Yarım su bardağı toz badem
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 yumurta akı
Şerbet İçin:
- 3,5 kahve fincanı şeker
- 2 çay bardağı su
- Yarım limon
Samsa Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Bir kapta badem, şeker ve yumurta akını karıştırılıyor.
- Milföy hamurunu 2 mm'den açıp hazırladığınız bademli karışımın ortasında uzunlamasına yayınlayın.
- Hamuru rulo şeklinde sararak bir tepsiye alınıp 45 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamur küçük parçalar halinde kesin ve parçalar halinde 180 derecelik sunum 40 dakika değişmez.
- Şerbet için bir tencerede şeker, su ve limonu içerir.
- Fırından çıkardığınız sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti gezdirerek dökün.
- Şerbeti çektikten sonra tatlıyı ılık veya soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Şerbeti tatlı sıcak iken dökerseniz daha iyi çeker.
- Tatlıyı servis yapmadan önce birkaç saat dinlendirirseniz daha lezzetli olur.