Giresun'da ekmekte gramaj düzenlemesi yapıldı. Fiyat değişmedi ancak 240 gram ekmek 220 grama düşürüldü.
Giresun'da, artan üretim maliyetleri nedeniyle ekmekte gramaj düzenlemesine gidildi. Daha önce 240 gram olarak satılan ekmeğin gramajı 220 grama düşürüldü. Ekmek fiyatı ise 15 lira olarak aynı kaldı. Bu durum, girdi maliyetlerindeki yükselişin fırıncıları zor durumda bırakmasının bir sonucu olarak değerlendirildi.
Maliyetler Yüzde 40 Arttı
Giresun Fırıncılar Odası Başkanı Hami Demir, ekmekteki bu değişikliğin temel nedeninin, başta un ve maya olmak üzere üretim giderlerinde yaşanan ciddi artışlar olduğunu belirtti. Demir, maliyetlerin yüzde 40'a varan oranda yükseldiğini ve bu artışların esnafı korumak için böyle bir düzenlemeyi zorunlu kıldığını ifade etti.
Uygulama Şebinkarahisar'a da Gelebilir
Yeni gramaj uygulaması, 15 Eylül Pazartesi günü itibarıyla Giresun genelindeki tüm fırınlarda başladı. Fiyatın aynı kalmasına rağmen gramajın düşürülmesiyle birlikte, ekmeğin birim fiyatında artış yaşanmış oldu. Yapılan açıklamaya göre, bu gramaj düzenlemesinin ilerleyen günlerde Şebinkarahisar'da da uygulanması bekleniyor.