Türkiye’nin önde gelen kiraz üretim merkezlerinden olan İzmir Kemalpaşa, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği tarafından düzenlenen “Kiraz Hasat Şenliği”ne ev sahipliği yaptı. Şenlikte, tarım sektörüne genç girişimcileri kazandırmayı hedefleyen Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı’na katılan gençlerin enerjisi ön plana çıktı.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin kiraz ihracatından 300 milyon dolar döviz hedeflediklerini belirtti. Kirazın dünya lideri olan Türkiye’nin yıllık 736 bin tonluk rekoltesiyle önemli bir konumda olduğunu vurgulayan Uçak, kirazın Çin ve Hindistan gibi pazarlara ihraç edilebilmesi için çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
Kiraz ihracatının lideri olan Almanya’nın yanı sıra Rusya Federasyonu ve Avusturya gibi ülkelerin de Türk kirazına talebinin yüksek olduğunu belirten Uçak, kaliteli üretim ve pazarlama stratejileriyle Türkiye’nin kirazda önemli bir konumda olduğunu vurguladı.
Genç girişimcilerin sürdürülebilirlik ve gıda kayıplarını önleme konularına odaklandığını dile getiren Uçak, tarım sektöründe geleceğin liderlerinin bu alanda önemli projelere imza atacaklarına inandıklarını ifade etti. Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı’nın son haftasında genç girişimcilerin sunumlarını gerçekleştirdiğini belirten Uçak, gençlerin önerilerini yönetim kuruluna aktaracaklarını ve projelerin hayata geçirilmesine destek olacaklarını söyledi.
